Gianni in cucina e Annalisa alla pizzeria, guidati da Rosetta, che ancora oggi è la colonna portante della Cantina da Bruno, sempre presente al ristorante, preparano ogni giorno delle vere delizie, adatte a soddisfare anche i palati più esigenti: piatti toscani tratti dalla più classica tradizione locale, pizze cotte al forno a legna e specialità a base di carne e pesce fresco. Angelita e tutto lo staff contribuiscono a far vivere agli ospiti un'esperienza davvero unica, in compagnia della famiglia, di amici e colleghi, oppure di una persona speciale, nella suggestiva atmosfera del lungomare di Lido di Camaiore, in provincia di Lucca. Per concludere il pranzo in bellezza, è possibile scegliere tra numerosi dessert artigianali, ottimi vini e bibite sia alcoliche che analcoliche.
Specialità funghi, pesce e dessert
Le specialità del ristorante La Cantina da Bruno sono molteplici, per soddisfare ogni giorno una numerose ed affezionata clientela, che torna volentieri a gustare i piatti toscani presenti nel menù. Il locale è famoso ed apprezzato per gli stuzzicanti panzerotti con farcitura di prosciutto e stracchino, per la succulenta tagliata di manzo con fonduta al tartufo, per la carbonara di mare, le gustose catalane e i tordelli tipici di Lido di Camaiore.
